Pierogi ruskie.

PIEROGI – ogólnie kawałki cienkiego, elastycznego i dobrze zlepiającego się ciasta, napełnione najrozmaitszymi farszami i ugotowane w wodzie lub na parze, upieczone, usmażone czy grillowane, miały swoje święto 8 października. To potrawa, którą można spotkać w wielu kuchniach na całym świecie ale jednak to z Polską to danie jest szczególnie związane i przez nas uwielbiane dlatego nie mogliśmy zostać obojętni i z tej okazji dzisiaj królowały u nas pierogi.